剧情简介
由北(běi )京广(🆓)播(bō )电视台生(shēng )(📼)活频道(dào )中心(xīn )打造的大型(xíng )城市美(🔱)食人文纪录片栏目《味道掌门(🌰)》，聚焦北京美食文(wén )化特色，汇聚(jù )名厨名菜(cài )(♑)，围绕一(🖲)道(dào )餐厅招牌菜(🎩)、(🤷)一位味道掌门人、一(yī )(✳)份独特的城(🏐)市记忆展开，以美食之名(🍮)打(dǎ )造有厚(🚸)度、有精度(dù )、有(yǒu )温(🐖)度(dù )的北京城市名片。
该(🚨)片以美食切入，通(tōng )过挖掘人(rén )(㊗)物传承技艺(🙂)的(de )故事来讲(jiǎng )(🏂)述城(🤠)市(shì )发展，带(👓)领(lǐng )观众品鉴美味背后厨(chú )艺(🤷)大师的坚(🚻)守(🤲)与匠心(😍)。
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