剧情简介
由北京(jīng )广播(⛲)电视台生活(huó )(📒)频道中(zhōng )心(xīn )打造的大型城市美食(shí )人文(wén )纪录(🎺)片栏(🎗)目《味道掌(🛤)门》，聚焦北京(🥩)美(měi )食文化特(🌫)色，汇聚名厨名菜(♑)，围绕一道餐厅招牌(pái )(👑)菜(cài )、一(yī )(🗄)位味道(dào )掌门人、一份独特的城市记忆展开(kāi )，以(yǐ )美食之(😚)名打造(🙁)有(yǒu )厚度、有精度、有温度的(🔊)北京城市(shì )名片。
该片以美(měi )食切入，通过(🌑)挖(wā )掘(jué )人(㊗)物传(🥔)承技艺的(📙)故事来(lái )讲述城(chéng )(🤠)市发(🌞)展，带领观(🙉)众(💪)品鉴美味背(🍄)后厨(chú )(🥫)艺大师的(de )坚(jiān )守(shǒu )与匠心。
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